As grelhas viajantes são projectadas para o uso de combustíveis granulados de tamanho médio, tratados ou não. A biomassa usada para combustão pode ter um alto teor de cinzas e uma percentagem de humidade média-baixa.
São equipamentos que permitem altas potências e limpeza automática, tornando-os adequados para actividades produtivas intensivas que não fazem paragens regulares.